３月８日 日曜日 売上ベスト５
(2015年03月08日)
１、チキン南蛮定食
２、ミックスＡ定食
３、生姜焼き定食
４、鶏唐揚げ定食
５、チキンカツ定食
昨日ＫＴＳ「ナマ・イキＶＯＩＣＥ］で沢庵が紹介されて 一夜明けて今日・・・
１１時の開店と同時に あっという間に満席 それからは２時半まで満席の上に行列・・・
メデュアの力は本当にすごいと思いました。
さすがにお客様の注文はほとんど「チキン南蛮定食」本日の食数の半分を占めました。
日曜日のため 卸屋さんはすべて休みで・・・・
鶏肉が足りない・キャベツが足りない・卵が足りないなど等 厨房はてんてこ舞いでしたが
お客様には「おいしかったよ」と言っていただいて スタッフ一同満足し充実した一日でした。
明日からも忙しいと思われますが がんばりま～す！！！
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