8月28日 火曜日 売上ベスト5
(2012年08月28日)
1、チキン南蛮定食
2、アジフライ定食
3、鶏唐揚げ定食
4、サイコロステーキ定食
5、生姜焼き定食
台風のせいか 一日中変な天気でしたが 沢庵は今日も相変わらず忙しい一日でした。
明日は日ごろお世話になっている卸屋さんの展示会があるので それに出かけるよう段取りしました。
色々な食材のメーカーさんが一堂に会して 数多くの食材を見ることができます。
沢庵でも使えるような 珍しくおいしい食材を見つけて お客様に提供できればいいのですが・・・
それと チキン南蛮を超えるようなメニューを見つけてみたいと思っています。
展示会の報告は また明日いたします。
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