７月１０日 火曜日 売上ベスト５
(2012年07月10日)
１、チキン南蛮定食
２、チキンカツ定食
３、白身魚フライ定食
４、ピリ辛野菜炒め定食
５、オムレツ・焼き魚・アジ南蛮定食
毎日 鶏肉に関わる料理が 群を抜いて上位に並ぶのですが・・・
一体ニワトリを一ヶ月に何羽使っているか ざっと計算してみました。
チキン南蛮・チキンカツ・鶏唐揚げなど １日に約10㎏ぐらい使用しています。
もも肉も胸肉も一羽の鶏から２枚しかとれません。１枚が250ｇとして２枚で500ｇ
10㎏になるには 20羽の鶏が必要です。それを１か月すると600羽・・・ひえぇー！
ついでに、、、
卵を使ったメニューはどーでしょう？
親子丼や天津飯や…
思いつくのは、丼だけでした、、、
ハイ…皆さん卵大好き 丼物大好きなのです。
今リクエストいただいているメニューも丼物なのです。
親子丼や天津飯も候補に入れておきますね！