定食の店　沢庵

４月２２日　火曜日　売上ベスト５

(2014年04月22日)

１、チキン南蛮定食
２、鶏唐揚げ定食
３、ロースカツ定食
４、ミックスＢ定食
５、白身魚フライ定食

昨日からの営業時間変更で　いろいろと戸惑うことがあってなかなか落ち着きません。
数字的な下準備とか　作業手順とか・・・同じようにお客様も閉店間際に走り込んで来たり・・・
家に帰り着いても　どうも時間の感覚がずれていて
「今　何時？」「えぇー　何でこんな時間？」
夕食が終わっても　今までだったらまだ仕事中・・・でも就寝時間が早くなって一日の疲れがすっかりとれるようで・・・うれしいです！