8月10日 土曜日 売上ベスト5
(2013年08月10日)
1、チキン南蛮定食
2、鶏唐揚げ定食
3、ゴーヤチャンプル定食
4、生姜焼き定食
5、ミックスB定食
「どんかご」の放送があってから今日で3日目・・・相変わらずの忙しさです。
今日などは 2位以下を大きく大きく引き離して 沢庵メニューの60%が「チキン南蛮定食」
来る人来る人みなさん「チキン南蛮定食」のご注文
おかげ様で今日も鶏胸肉を18㎏使いました。
衣にする卵を50個 小麦粉2㎏ 使用する材料も半端ではありません。
嬉しい悲鳴を挙げながら一日中走り回っていました。
明日は早く出勤して仕込みをしなければ・・・
お盆休み(14日・15日)にゆっくり休みをとるつもり・・・それまでは頑張らなくっちゃ!
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