8月1日 木曜日 売上ベスト5

1、チキン南蛮定食
2、チキンカツ定食
3、鶏唐揚げ定食
4、生姜焼き定食 ピリ辛野菜炒め定食 ミックスB定食

昨日の続きの今日なのですが 月が変わると何となく新鮮な気分になります。
今日から8月 本格的な暑さはこれから・・・覚悟しなくてはなりません。

田舎から取れたての「青い生のとうがらし」をいただいておりましたので それを薬味に使おうと 二つ割にして中のタネを取り出し ミキサーにかけて・・・出来上がり
までは良かったのですが その後が大変なことに!!!

左右の指先がやけどをしたみたいに ヒリヒリ カッカッ ホーホーと暑くて暑くて・・・
終いには顔までカッカッ 周りの空気までおかしくなって くしゃみ 咳と・・・
それから何度手洗いしても止まず 沢庵でずぅーと食器洗いをしても止まず 何とか治まったのが夜の9時 約12時間の戦いでした。

「青い生のとうがらし」の威力には驚かされました。
これが体内に入ると 胃の粘膜などひとたまりもないのではないか・・・
口にするのは到底無理 今は見ただけで怖い・怖い・・・

赤くなったり乾燥したとうがらしは少々辛くても当たり前位に思っていましたが 
この「青い生のとうがらし」は格別です。

いやぁー本当にまいりました!!

    

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