５月１日 水曜日 売上ベスト５
(2013年05月01日)
１、チキン南蛮定食
２、チキンカツ定食
３、サイコロステーキ定食
４、焼き魚定食
５、鶏唐揚げ定食
大型連休の中日とあってか 県外 県内遠方からのお客さんがたくさんご来店されました。
皆さん 口をそろえて
「チキン南蛮定食をください」
来る人来る人 みんな「チキン南蛮」なのです。
まず沢庵に初めて来店される方は 最初の注文は「チキン南蛮」なのです。
他にもたくさんメニューはあるのですが・・・
朝 準備した南蛮用の鶏胸肉が足りなくなるのではと心配しましたが 夕方卸屋さんが来られるまでやっと持ちこたえてような状態で・・・
さすがにチキン南蛮の人気には圧倒されてしまいました。
明日 明後日 明々後日と同じ状況に見舞われそうなので 鶏肉をたくさん揃えたいと思います。
でも 相当な量ですので ひとり分ずつ切り分けるのに 腱鞘炎にでもならなければいいのですが・・・
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