１１月２１日 水曜日 売上ベスト５
(2012年11月22日)
１、チキン南蛮定食
２、サイコロステーキ定食
３、鶏唐揚げ定食
４、カキフライ定食
５、チキンカツ定食
最近ひそかに人気の出始めた「ポークピカタ」
「ポークピカタって どんなんですか？」
とお客様に尋ねられます。
ピカタというと耳慣れないかもしれませんが そもそもイタリア料理 のピッカータからその 語源がきたものです。
「味付けした豚肉に 卵を絡めて焼いたものです」
沢庵の「ポークピカタ」は柔らかくて ふわふわ 付け合せのきゃべつがまた一段と味を引き立ててくれます。ぜひ一度 食してみてください。
きっとやみつきになるかも！！
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