２月１１日 月曜日 売上ベスト５
(2013年02月11日)
１、チキン南蛮定食
２、鶏唐揚げ定食
３、焼き魚
４、チキンカツ定食
５、生姜焼き定食
連休になると材料の品切れが出て お客様にご迷惑をおかけしてしまうことがあって 大変申し訳なく思っています。
特に 肉、魚などは近隣で入手できないのでどうしようもありません。
そうならないように仕入には注意してはいるのですが・・・
明日はたくさんのものを仕入れなければなりませんし それに合わせて作り込まなければならないものもあって・・・早朝から大忙しになりそうです。
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