1月31日 木曜日 売上ベスト5

1、チキン南蛮定食
2、鶏唐揚げ定食
3、チキンカツ定食
4、サイコロステーキ定食
5、アジフライ定食

今日で1月も終わり 明日からいよいよ2月 もうすぐ春です。
冬の間 好まれて食べていただいた「豚汁」も終了いたしました。
今 今年の春メニューを試行錯誤しています。

沢庵に2月から「夜の部」にスタッフが増えます。
これまで 忙しくてなかなか行き届かなかったことなど 今回からは解消しそうです。

今日も忙しくてホールを走り回って配膳していると お客さんが
「忙しくて大変やっなぁ」
「はぁい 老骨に鞭打って頑張っていますが」
「よかこっじゃ きばらんないかんど」
「はぁい きばります」

等と お客さんに気配りしていただいて 有難いことです。

明日から さらに 頑張りまぁーす!!!

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