定食の店　沢庵

１月２４日　木曜日　売上ベスト５

(2013年01月24日)

１、チキン南蛮定食
２、鶏唐揚げ定食
３、チキンカツ定食
４、焼き魚定食
５、サイコロステーキ定食

今日はお客様がネット上に書き込んでくださったものを紹介します。

定食の店沢庵のアツアツまいうーちゃんぽん

　今日は鹿児島市内いづろのマルヤガーデンズの裏の路地にある「定食の店 沢庵」に行ってみた。
　定食専門店で、店内はカウンターとテーブル席と座敷の広い店内。書棚には漫画や雑誌、新聞などがずらりと並べられている。
　昼どきとあって多くの客で賑わっている。
メニューは一番人気のチキン南蛮定食や唐揚げ定食、エビフライ定食、生姜焼き定食など種類豊富。
　今回は一番人気のチキン南蛮にしようかと思ったが、チャンポン定食にふと目がとまり思わず注文してみた。

　チャンポンとライスと小鉢のサラダのセットになっている。チャンポンは海老、イカ、豚肉などの他にキャベツなどの野菜がタップリ入ってて具沢山。

　具は超アツアツに炒められていて野菜はシャキシャキで芯まで日が通っていてかなりの旨さ。
　スープは鶏ガラや豚骨などの風味が効いたあっさりながらもコクが深く非常に味わい深い。
スープがかなりのアツアツで不用意に口に含むと火傷しそうな感じ。

　かなりまいうーで、ここまで旨いチャンポンスープを味わうのは久しぶり。

　久しぶりのアツアツ超まいうーチャンポンに大満足な１杯やった。次回は他の定食メニューで試してみたいと思う。