１２月１４日 金曜日 売上ベスト５
(2012年12月14日)
１、チキン南蛮定食
２、鶏唐揚げ定食
３、焼肉定食
４、かつ丼定食
５、生姜焼き定食
今日は１位から５位まですべて肉料理でした。
沢庵のスタッフの昼食は ゆっくり落ち着いて食べる時間なんてありませんし 何を食べようか考える暇もありません。
ですから そこらにあるものを手っ取り早く作って 掻き込んでいます。
でも今日は 注文の聞き違いで余ってしまった「ハンバーグ」が食べられたました。
とてもジューシィで おいしかったです。
ちょっと ラッキーでした。
沢庵の「和風ハンバーグ定食」
ハンバーグはもちろん手作りです。
牛肉60％豚肉40％の合挽き肉+食パンで作ったパン粉+卵+炒めた玉ねぎ+生クリーム+香辛料（ナツメグ）+調味料・・・
粘りが出るまで こねてこねて・・・まるめて作ります。
絶対おいしいです 食べてみてください！！！
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